lunes, 14 de noviembre de 2011

Azucar de carbón

objetivo:converir el azucar en una masa esponjosa de color negro que se lleve a porir del elcipiente en que reproduce la reacción

material:vaso de precipitados,verilla de cristal,espatúla,campana, extacción de humo y gafas de seguridad

reactivos:sacorosa,ácido sulfúrico conconticso

procedimientos: se vierte la sacorosa en un vaso de pricipitados hasta un cuarto de su capacidad,luego se añade ácido sulfuríco hasta formar una pasta esposa, se revuelve bien y a esporer

conclusiones:   la reaccion del azucar y el ácido sulfurico salió por encima del vaso de un color negro y forma aicendríco el vaso está caliente y huele mal

conclusiones:  lo que ha sucidido es una reacción de deshitratación del azucar provocada por el àcido subercurio.La sacarosa se convierte en un residu negro de carbón,mientras que el agua se desprende en forma de vapor provocando el ascenso de la masa y la textura esponjosa

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