martes, 22 de noviembre de 2011
TARTA DE CHOCOLATE
objetivo:estudio de un proceso quimico,mediante la realización de una tarta
material:un bol,un horno,una naranja,un medidor,bascúla una tartera
productos:3huevos,125g de danone
125g de azucar de cacao en polvo
125g de harina
72.5ml de aceite de girasol
un sobre de lebadura royal y mantequilla 1g
procedimiento:precalentar el horno a 170g+273=443 kelvin
cogemos el bol ,añadimos los 3 huevos,ponemos el danone la harina del trigo,cacao en polvo ,aceite y por ultimo lebadura,amasamos toda la mezcla ,ponemos mantequilla,cogemos la mezcla y la ponemos en la bizcochera lo ponemos en el horno
conclusiones: como se solidifica la masa al estar en el horno con el calor
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