prohibido en los alimentos de origen animal
OBJETIVO: detectan la presencia de almidón cn distintos tipos de alimentos
MATERIALES: vidrio de reloj,cuentagotas y tubos de ensayo
PRODUCTOS O REACTIVOS: betadin,H2o,harina
PROCEDIMIENTO: preparar el reactivo utilizando una gota de betadine y 10 gotas de agua.La mezcla la pondremos en un tubo de ensayo en un vidrio de reloj ponemos harina y añadimos una gota de la mezcla
CONCLUSIONES:que cuando tocan las gotas los alimentos si se vuelven de color negro es porque llevan almidón y si no se vuelven de ningun color es porque no llevan almidón
julud.pQpi silla :)
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