OBJETIVO:observar la actuación de los detergentes llamados biologicos es decir aquellos presentan en su composicion algun tipo de enzima que facilita la eliminacion de restos de proteinas
material: vasos de precipitados ,detergente preferiblemente en polvo, en culla composición aparezcan anzimas biologico
procedimiento: 1-preparar una disolución de cada detergente ,
poniendo un
vaso de unos 15g de detergente luego pon 0,125 de agua
caliente
2-toma el huevo cocido y partele un trozo de clara para
cada una de las disoluciones que se han preparado
3-guarda los recipientes en lugar calido y deja
reposar durante dos dias
4- al cabo de este tiempo saca la clava y observa lo que ha
ocurridoproducto: huevo cocido
detergentes utilizados: detergente a mano bosque verde
detergente casero y detergente lagarto
conclusiones:hay dos detergentes que no le han hecho nada al huevo porlo tanto no tenia encimas y otro que se ha comido el huevo
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